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窍门配方

奶酪培根面包卷
所有材料用后油法揉至扩展
发酵至2倍大
取出排气,松弛15分钟
擀成长方形
铺上奶酪片
铺上碎培根,撒上香葱
切成小段,可切8段
放进纸托中,二次发酵
发酵至2倍大,表面刷上蛋液,烤箱预热180度
发酵至2倍大,表面刷上蛋液,烤箱预热180度,中层烤15分钟
松软,咸香,很好吃哦