清蒸鲳鱼

7.7分

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一般蒸锅

鲳鱼 305克、盐适量、鸡精适量、生抽适量、葱段适量、料酒适量、姜丝适量

步骤1.

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材料：鲳鱼（已洗净）、姜丝、葱段

步骤2.

在已洗净的鲳鱼中，加适量的料酒。

步骤3.

加适量的生抽。

步骤4.

加适量的盐。

步骤5.

加适量的鸡精。

步骤6.

接着，搁入姜丝。

步骤7.

然后，放入蒸锅中。

步骤8.

盖上盖，蒸至7——8分钟。

步骤9.

开盖，取出。

步骤10.

最后，搁入葱段，即成。

包含此做法的食谱

蒸锅鸡精料酒生抽姜丝鲳鱼

窍门配方

清蒸鲳鱼

材料：鲳鱼（已洗净）、姜丝、葱段

在已洗净的鲳鱼中，加适量的料酒。

加适量的生抽。

加适量的盐。

加适量的鸡精。

接着，搁入姜丝。

然后，放入蒸锅中。

盖上盖，蒸至7——8分钟。

开盖，取出。

最后，搁入葱段，即成。