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金钩冬瓜
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
冬瓜洗净，去皮切块
步骤2.
金钩洗净
步骤3.
用温热水泡一下，时间也就5分钟左右即可
步骤4.
切末葱切葱粒，分葱白和葱绿，待用
步骤5.
下末姜和葱白粒爆香
步骤6.
倒入浸泡后的金钩
步骤7.
放入冬瓜翻炒煸炒，倒入金钩水
步骤8.
烧开后盖盖，改中火1-2分钟就好，直至冬瓜变透明
步骤9.
加入适量的盐，鸡精
步骤10.
出锅前撒上葱花即可
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