韭菜盒子

8.0分
121人已做过
一般 煎锅、筷子

配方

7种材料
鸡蛋 1个、韭菜 适量、饺子皮 适量、盐 少许、鸡精 少许、食用油 少许、香油 少许

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材：饺子皮 韭菜末 鸡蛋 盐 鸡精 香油
步骤2.
鸡蛋打散，煎锅下入少许食用油将鸡蛋煎成饼。
步骤3.
煎好的鸡蛋饼撕碎晾凉待用
步骤4.
韭菜末里面放入香油。
步骤5.
韭菜末里放入鸡蛋碎 盐 鸡精调味制成馅。
步骤6.
取一张饺子皮上面放入适量的馅
步骤7.
再取一张饺子皮盖在上面，捏拢（可在一张饺子的边缘粘点清水 更便于捏拢）再用筷子头沿着边缘按压出花边。
步骤8.
包好的盒子
步骤9.
煎锅放入少许食用油，下半成品入锅煎成两面焦黄即可（火不要太大，中小火就可以了。）
步骤10.
OK了，香，好吃。。。。。这么热的天。来碗稀饭，再来点肉末豇豆·····嗯·······

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饺子 盒子 煎锅 鸡精 香油 稀饭 韭菜末

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韭菜盒子
食材：饺子皮 韭菜末 鸡蛋 盐 鸡精 香油
鸡蛋打散，煎锅下入少许食用油将鸡蛋煎成饼。
煎好的鸡蛋饼撕碎晾凉待用
韭菜末里面放入香油。
韭菜末里放入鸡蛋碎 盐 鸡精调味制成馅。
取一张饺子皮上面放入适量的馅
再取一张饺子皮盖在上面，捏拢（可在一张饺子的边缘粘点清水 更便于捏拢）再用筷子头沿着边缘按压出花边。
包好的盒子
煎锅放入少许食用油，下半成品入锅煎成两面焦黄即可（火不要太大，中小火就可以了。）
OK了，香，好吃。。。。。这么热的天。来碗稀饭，再来点肉末豇豆·····嗯·······