油焖辣椒

7.1分
66人已做过
一般 辣

配方

6种材料
辣椒 适量、盐 适量、油 适量、味精 适量、酱油 适量、蒜片 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
备辣椒清洗，选大一点的辣椒皮厚好吃。
步骤2.
将辣椒两头去掉取中间。
步骤3.
切条，再备点蒜米。
步骤4.
放进热油锅里，加点盐。
步骤5.
中火油焖，余中翻均。
步骤6.
再淋上酱油，放进蒜片再煎片刻。
步骤7.
等辣椒完全熟时，放点味精提鲜出锅。
步骤8.
油焖辣椒即成。

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油焖辣椒
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油焖辣椒
备辣椒清洗，选大一点的辣椒皮厚好吃。
将辣椒两头去掉取中间。
切条，再备点蒜米。
放进热油锅里，加点盐。
中火油焖，余中翻均。
再淋上酱油，放进蒜片再煎片刻。
等辣椒完全熟时，放点味精提鲜出锅。
油焖辣椒即成。