7.8分
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小油方炒君叠菜
难
君叠菜 130克、小油方 45克、盐 少许、鸡精 少许
步骤1.
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材料：君叠菜、小油方
步骤2.
将君叠菜洗净、捞出。
步骤3.
放在案板上切开。
步骤4.
烧锅倒油烧热，下入切开的君叠菜翻炒一下。
步骤5.
接着，合入小油方翻炒一下。
步骤6.
然后，加适量的水。
步骤7.
翻炒翻炒至君叠菜断生。
步骤8.
最后，加少许盐。
步骤9.
加少许鸡精。
步骤10.
调味炒匀，即成。
步骤11.
盛出，装盘。
