7.0分
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共8图
蒜泥白肉
一般
微波炉
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
选择肥瘦均匀的带皮五花肉洗净
步骤2.
在开水中整块烫下，去掉表面的附着物，也使肉更紧实
步骤3.
放入八角、桂皮、料酒、盐、葱姜蒜等调料，煮熟，大约1小时左右
步骤4.
煮好的肉晾凉备用
步骤5.
晾凉的五花肉切成片状
步骤6.
切好的肉片摆在盘中撒上蒜蓉
步骤7.
淋上酱油放进微波炉叮2分钟即可
晾凉的五花肉比较好切成片
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