豆渣窝窝头

9.4分
96人已做过
难 蒸锅

配方

5种材料
面粉 50克、豆渣 100克、玉米粉 150克、糖 20克、水 65克

做法

15个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
豆渣、糖、玉米粉、面粉入碗中。
步骤2.
分次加入水和面，活成光滑的面团，面粉吸水性不同，适当增减。
步骤3.
面团不要太软，不容易成型，把面团分成45克每个。
步骤4.
取一个攥在大拇指上，整形。
步骤5.
看看可爱的窝窝头。
步骤6.
正面效果，醒10分钟。
步骤7.
锅中笼屉刷油，摆入蒸锅，蒸20分钟左右。
步骤8.
金灿灿的窝窝头出锅。
步骤9.
添加点配料，把风干肠、黄瓜、胡萝卜切粒，还添加了玉米粒。
步骤10.
锅烧热加油烧热后葱花爆香。
步骤11.
加入食材翻炒，加盐、料酒等翻炒后出锅。
步骤12.
菜准备好了。
步骤13.
装入窝窝头。
步骤14.
别小看这窝窝头，营养均衡哦。
步骤15.
白萝卜牛肉汤、草莓、鸡蛋、窝窝头，早餐开始……

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豆渣窝窝头
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豆渣窝窝头
豆渣、糖、玉米粉、面粉入碗中。
分次加入水和面，活成光滑的面团，面粉吸水性不同，适当增减。
面团不要太软，不容易成型，把面团分成45克每个。
取一个攥在大拇指上，整形。
看看可爱的窝窝头。
正面效果，醒10分钟。
锅中笼屉刷油，摆入蒸锅，蒸20分钟左右。
金灿灿的窝窝头出锅。
添加点配料，把风干肠、黄瓜、胡萝卜切粒，还添加了玉米粒。
锅烧热加油烧热后葱花爆香。
加入食材翻炒，加盐、料酒等翻炒后出锅。
菜准备好了。
装入窝窝头。
别小看这窝窝头，营养均衡哦。
白萝卜牛肉汤、草莓、鸡蛋、窝窝头，早餐开始……