天天菜谱
共11图
香麻蚝油炒麦菜
7.8分
83人已做过
一般
配方
9种材料
麦菜
适量、糖 适量、酒 适量、海鲜酱油 适量、
麻油
适量、色拉油 适量、
蚝油
适量、
蒜头
适量、有壳白芝麻 适量
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
备材料
步骤2.
麦菜切段洗净,调味料混合,蒜头切碎
步骤3.
芝麻炒香待用
步骤4.
热锅,下色拉油,爆香蒜粒
步骤5.
下麦菜,大火稍炒
步骤6.
下混好的调味料
步骤7.
把调味料与菜充分炒均匀
步骤8.
下麻油,关火
步骤9.
拌炒均匀
步骤10.
把炒好的菜上碟,洒下之前炒香的白芝麻即可上桌了
包含此做法的食谱
芝麻
色拉油
白芝麻
蒜头
色拉
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窍门配方
香麻蚝油炒麦菜
备材料
麦菜切段洗净,调味料混合,蒜头切碎
芝麻炒香待用
热锅,下色拉油,爆香蒜粒
下麦菜,大火稍炒
下混好的调味料
把调味料与菜充分炒均匀
下麻油,关火
拌炒均匀
把炒好的菜上碟,洒下之前炒香的白芝麻即可上桌了