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窍门配方

油条冬瓜汤
材料:冬瓜、油条(半根)
将冬瓜去皮去籽清洗一下。
放在案板上切开。
将油条放在案板上切开,待用。
烧锅倒油烧热,下入切开的冬瓜翻炒翻炒。
接着,加入一些水煮开,煮至断生熟软。
然后,加适量的生抽。
加适量的盐。
加适量的鸡精。
调味翻动一下。
最后,合入切好的油条翻匀,即成。
盛出,装入碗中。