芦笋炒香干

7.9分
102人已做过
难

配方

4种材料
芦笋 100克、香干 95克、盐 适量、蚝油 适量

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
材料：芦笋、香干
步骤2.
将芦笋清洗一下、去除一些皮。
步骤3.
放在案板上切成段，待用。
步骤4.
将香干放在案板上切开，待用。
步骤5.
随后，将切好的芦笋下入沸水中焯一下，捞出。
步骤6.
烧锅倒油烧热，下入切好的香干翻炒一下。
步骤7.
接着，合入焯好的芦笋翻炒一下。
步骤8.
然后，加适量的蚝油。
步骤9.
加适量的盐。
步骤10.
调味炒匀，即成。
步骤11.
出锅，装盘。

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芦笋炒香干
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芦笋炒香干
材料：芦笋、香干
将芦笋清洗一下、去除一些皮。
放在案板上切成段，待用。
将香干放在案板上切开，待用。
随后，将切好的芦笋下入沸水中焯一下，捞出。
烧锅倒油烧热，下入切好的香干翻炒一下。
接着，合入焯好的芦笋翻炒一下。
然后，加适量的蚝油。
加适量的盐。
调味炒匀，即成。
出锅，装盘。