泰式菠萝虾球

8.4分
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热情幸福的眼泪
时间:10分钟以内，难度:难，配方:菠萝、大虾、洋葱、番茄酱，步骤:1.菠萝切块，放在盐水中腌10分钟。 2.大虾去虾头虾壳，剪开虾背去除虾线 3.洋葱切块。 4.青红椒切块。
10分钟以内 难 酸甜 炒锅

配方

7种材料
菠萝 半个、大虾 16只、洋葱 1/个、青红彩椒 各半个、泰式甜辣酱 2勺、番茄酱 2勺、糖 2勺

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
菠萝切块，放在盐水中腌10分钟。反复冲洗掉盐水，然后放入适量白糖腌制10分钟。
步骤2.
大虾去虾头虾壳，剪开虾背去除虾线再洗净，挤入半个柠檬的柠檬汁去腥。
步骤3.
洋葱切块。
步骤4.
青红椒切块。
步骤5.
泰式甜辣酱、番茄酱、糖混合。
步骤6.
锅里先放入少量油，放入大虾炒至变色盛出。
步骤7.
炒锅烧热，放入适量油，放入洋葱炒软。
步骤8.
放入调好的红酱，翻炒片刻。
步骤9.
放入彩椒翻炒均匀。
步骤10.
放入菠萝翻炒均匀。
步骤11.
放入煎过的虾翻炒均匀，即可出锅。

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泰式菠萝虾球
菠萝切块，放在盐水中腌10分钟。反复冲洗掉盐水，然后放入适量白糖腌制10分钟。
大虾去虾头虾壳，剪开虾背去除虾线再洗净，挤入半个柠檬的柠檬汁去腥。
洋葱切块。
青红椒切块。
泰式甜辣酱、番茄酱、糖混合。
锅里先放入少量油，放入大虾炒至变色盛出。
炒锅烧热，放入适量油，放入洋葱炒软。
放入调好的红酱，翻炒片刻。
放入彩椒翻炒均匀。
放入菠萝翻炒均匀。
放入煎过的虾翻炒均匀，即可出锅。