天天菜谱
共11图
胡萝卜小餐包
7.9分
102人已做过
一般
烤箱
配方
9种材料
鸡蛋
1只、
牛奶
100克、
奶酪
50克、胡萝卜泥 180克、高筋粉 450克、盐 1克、糖 30克、
酵母
5克、
黄油
25克
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把所有的材料放入面包筒里,除黄油外,设制和面20分钟
步骤2.
和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟
步骤3.
和好面可拉出薄膜
步骤4.
整形后放入盆中发酵
步骤5.
排出空气分9小团醒15分钟
步骤6.
取一小团揉成圆团
步骤7.
放入烤盘里进行第二次发酵
步骤8.
发酵至2倍
步骤9.
涂上蛋液洒上白芝麻,烤箱180度预热5分钟,上下烤20分钟
步骤10.
20分钟出烤箱放凉
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胡萝卜小餐包做法大全
菜谱:
44
热度:
74
做法
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面包
芝麻
烤箱烤
白芝麻
蛋液
和面
黄油
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把所有的材料放入面包筒里,除黄油外,设制和面20分钟
和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟
和好面可拉出薄膜
整形后放入盆中发酵
排出空气分9小团醒15分钟
取一小团揉成圆团
放入烤盘里进行第二次发酵
发酵至2倍
涂上蛋液洒上白芝麻,烤箱180度预热5分钟,上下烤20分钟
20分钟出烤箱放凉