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窍门配方

炒鱿鱼
鱿鱼,洋葱
黑木耳泡发好,备用
鱿鱼洗净,切成细条,焯水,捞出备用。洋葱洗净,切块
锅中放油,放入洋葱,翻炒出香味,
盛出,备用
.热锅放油,放入焯好备用的鱿鱼,翻炒
加入料酒,翻炒。加入黑木耳,洋葱块,翻炒。加入生抽,香醋,盐,胡椒粉,花椒粉,翻炒
加入鸡精,翻炒10下,即可