全麦麦芬

6.7分

88人已做过

一般烤箱

低筋面粉 165克、全麦面粉 135克、葡萄干适量、鸡蛋 2个、牛奶 380克、盐 3.、玉米油 120克、红糖 130克、泡打粉 7.、小苏打 3.

步骤1.

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将鸡蛋、红糖、玉米油、牛奶、盐放入搅拌盆中，搅拌均匀。

步骤2.

筛入低筋面粉、全麦面粉、泡打粉、小苏打，搅拌均匀。

步骤3.

把蛋糕杯放在烤盘上。

步骤4.

将面糊倒入蛋糕杯，倒到1/2多一点即可。

步骤5.

均匀的撒入葡萄干。

步骤6.

烤箱事先预热，160度，中层烤20分钟即可。

包含此做法的食谱

玉米牛奶全麦烤箱烤葡萄干泡打粉苏打

窍门配方

全麦麦芬

将鸡蛋、红糖、玉米油、牛奶、盐放入搅拌盆中，搅拌均匀。

筛入低筋面粉、全麦面粉、泡打粉、小苏打，搅拌均匀。

把蛋糕杯放在烤盘上。

将面糊倒入蛋糕杯，倒到1/2多一点即可。

均匀的撒入葡萄干。

烤箱事先预热，160度，中层烤20分钟即可。