冰皮月饼

8.0分
170人已做过
一般 保鲜膜 微波炉

配方

8种材料
牛奶 180cc、玉米淀粉 20克、糯米粉 45克、米粉 45克、豆沙 250克、白砂糖 40克、食用油 20克、炒熟的糯米粉 适量

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
称量好皮的各种材料，炒好手粉。
步骤2.
把皮的材料全部放入容器中，搅拌均匀。
步骤3.
盖保鲜膜入微波炉2分。
步骤4.
搅拌均匀。重复3和4步骤。盖上保鲜膜待温度不烫手了再用。
步骤5.
根据模具大小，分成皮和馅儿的球，皮和馅儿的比例是1：1。
步骤6.
模具撒上手粉。
步骤7.
皮擀成片。
步骤8.
皮包住馅儿收口入模子压平到出来就可以了。
步骤9.
简单好吃的冰皮月饼就好了。
步骤10.
这是馅儿包皮。

相关专题

包含此做法的食谱

简单 冰皮月饼 包皮

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 冰皮月饼的做法大全

冰皮月饼
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

冰皮月饼
称量好皮的各种材料，炒好手粉。
把皮的材料全部放入容器中，搅拌均匀。
盖保鲜膜入微波炉2分。
搅拌均匀。重复3和4步骤。盖上保鲜膜待温度不烫手了再用。
根据模具大小，分成皮和馅儿的球，皮和馅儿的比例是1：1。
模具撒上手粉。
皮擀成片。
皮包住馅儿收口入模子压平到出来就可以了。
简单好吃的冰皮月饼就好了。
这是馅儿包皮。