海带炸肉丸

6.2分

129人已做过

一般

海带 150克、面粉 50克、瘦肉 100克、盐少许、植物油适量、味精少许、胡椒粉适量、小葱 1棵

步骤1.

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海带泡发，洗净，切成细末。

步骤2.

肉切末

步骤3.

小葱切末，和肉末、海带末加面粉、盐、胡椒粉、味精搅拌。

步骤4.

将搅拌好的馅做成丸子状。

步骤5.

锅内加油，烧热，放入丸子，炸熟。

海带可以再切细一些，我是没耐心的人，粗枝大叶啦。

包含此做法的食谱

海带胡椒粉小葱丸子搅拌味精胡椒

窍门配方

海带炸肉丸

海带泡发，洗净，切成细末。

肉切末

小葱切末，和肉末、海带末加面粉、盐、胡椒粉、味精搅拌。

将搅拌好的馅做成丸子状。

锅内加油，烧热，放入丸子，炸熟。