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窍门配方

苹果椰汁西米露
这些是原料
开水煮西米。要不停搅拌,防止粘锅
待西米煮至半透明后,即中心有小白点时,捞出过凉水
将牛奶、椰汁、西米倒入锅中,中火煮至小沸
放糖至融化,多搅拌一会,至西米透明
苹果切块配用,夏天的时候用芒果啊,香蕉啊,猕猴桃什么的都可以
将煮成透明状的西米晾凉,入冰箱冷藏。再淋到苹果块上就好啦!