蓝莓果粒冰淇淋

8.4分
188人已做过
难 保鲜盒 冰淇淋机

配方

5种材料
牛奶 200克、糖 50克、淡奶油 200克、新鲜蓝莓 200克、蛋黄 2个

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好所以食材。
步骤2.
蓝莓放入糖腌制10分钟。
步骤3.
牛奶中加入蛋黄较大均匀。
步骤4.
加入淡奶油，放置火上，煮至微开。
步骤5.
加入腌制的蓝莓果煮开。
步骤6.
稍凉后倒入搅拌机内搅打2秒钟。放入冰箱冷藏30分钟。
步骤7.
把提前冷冻的冰淇淋内桶放入外桶中。
步骤8.
倒入冰淇淋液。
步骤9.
盖好盖子，开启电源。打开开关。
步骤10.
搅拌30分种。
步骤11.
放入保鲜盒入冰箱冷冻2小时即可食用。
步骤12.
客浦ICE1510 冰淇淋机

窍门

冰淇淋内桶要提前冷冻12小时，我大概冷冻2天。制作冰淇淋的时间不宜过长，否则冰淇淋会太稠，太硬。

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蓝莓果粒冰淇淋
准备好所以食材。
蓝莓放入糖腌制10分钟。
牛奶中加入蛋黄较大均匀。
加入淡奶油，放置火上，煮至微开。
加入腌制的蓝莓果煮开。
稍凉后倒入搅拌机内搅打2秒钟。放入冰箱冷藏30分钟。
把提前冷冻的冰淇淋内桶放入外桶中。
倒入冰淇淋液。
盖好盖子，开启电源。打开开关。
搅拌30分种。
放入保鲜盒入冰箱冷冻2小时即可食用。
客浦ICE1510 冰淇淋机