酱拌三泥

6.9分
111人已做过
一般 蒸锅、筷子

配方

6种材料
南瓜 四分之一、紫薯 2个、马铃薯土豆 2个、味精 适量、葱伴侣大酱 按自己口味、大葱 1根

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把紫薯。南瓜。土豆都打皮放入盘中。
步骤2.
放入盘中。。。
步骤3.
把蒸锅准备好。。 把紫薯。南瓜。土豆。都从中间切开，容易熟。 放入蒸锅中。大火蒸20分钟~！
步骤4.
蒸好后拿小勺压成泥。。
步骤5.
加入葱伴侣大酱。味精。
步骤6.
拿筷子搅拌 然后把大葱切段摆在盘中周围。
步骤7.
成品完成。紫薯和南瓜本身就甜。里面加大酱 就是甜中有咸。放味精可以曾加鲜味。。

窍门

实践证明  紫薯可以和南瓜一起蒸

土豆要单独蒸    

土豆熟的慢    紫薯和南瓜蒸好了    土豆还欠点火候。。。。

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酱拌三泥
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酱拌三泥
把紫薯。南瓜。土豆都打皮放入盘中。
放入盘中。。。
把蒸锅准备好。。 把紫薯。南瓜。土豆。都从中间切开，容易熟。 放入蒸锅中。大火蒸20分钟~！
蒸好后拿小勺压成泥。。
加入葱伴侣大酱。味精。
拿筷子搅拌 然后把大葱切段摆在盘中周围。
成品完成。紫薯和南瓜本身就甜。里面加大酱 就是甜中有咸。放味精可以曾加鲜味。。