天天菜谱
共10图
家常煎肉排
7.6分
57人已做过
一般
家常
配方
8种材料
猪瘦肉 适量、糯米粉 适量、生抽 适量、食用油 适量、孜然粉 适量、精盐 适量、花椒粉 适量、炸鸡调味料 适量
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪瘦肉片薄片。
步骤2.
用刀背将肉剁碎,不要拍断哦。
步骤3.
将剁好的肉装碗中调入所有的调料拌匀腌入味。
步骤4.
将腌入味的肉调进糯米粉拌匀。
步骤5.
拌好的肉。
步骤6.
拌好的肉放进油锅里油煎。
步骤7.
拌好的肉放进油锅里油煎。
步骤8.
拌好的肉放进油锅里油煎。
步骤9.
家常煎肉排即成。
包含此做法的食谱
糯米粉
米粉
瘦肉
肉片
油锅
肉排
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窍门配方
家常煎肉排
猪瘦肉片薄片。
用刀背将肉剁碎,不要拍断哦。
将剁好的肉装碗中调入所有的调料拌匀腌入味。
将腌入味的肉调进糯米粉拌匀。
拌好的肉。
拌好的肉放进油锅里油煎。
拌好的肉放进油锅里油煎。
拌好的肉放进油锅里油煎。
家常煎肉排即成。