7.7分
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豌豆焖饭
一般
电饭煲
圆白菜 适量、胡萝卜 少许、豌豆 100克、大米 1杯、鲜香菇 4朵、盐 适量、油 适量、胡椒粉 适量
步骤1.
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准备好材料。
步骤2.
大米淘洗加水1.2杯入电饭煲煮饭；
步骤3.
香菇切小薄片；
步骤4.
圆白菜切丝； 胡萝卜去皮切丝；
步骤5.
豌豆入沸水中焯一会儿捞出沥干；
步骤6.
热油锅，先倒入香菇炒软；
步骤7.
加入圆白菜炒软，然后下盐和胡椒粉调味；
步骤8.
倒入豌豆和胡萝卜丝炒匀，关火；
步骤9.
饭煮至水分干时，倒入炒好的蔬菜，与米饭拌匀，然后继续煮熟即可。
