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杏鲍菇土豆焖排骨
一般
排骨 500克、杏鲍菇 150克、土豆 200克、盐 适量、油 适量、老抽 适量、生抽 适量、葱姜 适量、料酒 适量、醋 适量、冰糖 适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
排骨、生姜在凉水中煮开去除浮沫洗净捞出
步骤2.
放入锅中煎一下，放料酒、醋去腥
步骤3.
放老抽和生抽
步骤4.
放冰糖
步骤5.
放没过排骨的开水大火烧开后改小火
步骤6.
土豆、杏鲍菇切块
步骤7.
等排骨酥烂时放入土豆煮10分钟
步骤8.
再放入杏鲍菇
步骤9.
放盐
步骤10.
等土豆酥烂时收汁撒上葱花即可
排骨先焯一下去除浮沫
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