天天菜谱
共22图
酸带豆炒猪肚
9.3分
183人已做过
困难
酸
配方
5种材料
熟猪肚 160克、酸带豆 125克、盐 少许、鸡精 少许、剁椒 一勺
做法
21个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
材料:熟猪肚
步骤2.
材料:熟猪肚
步骤3.
酸带豆、剁椒
步骤4.
酸带豆、剁椒
步骤5.
将熟猪肚放在案板上切开,待用。
步骤6.
将熟猪肚放在案板上切开,待用。
步骤7.
将酸带豆放在案板上切成段,待用。
步骤8.
将酸带豆放在案板上切成段,待用。
步骤9.
烧锅倒油烧热,下入剁椒炝锅。
步骤10.
烧锅倒油烧热,下入剁椒炝锅。
步骤11.
接着,合入切好的酸带豆翻炒翻炒。
步骤12.
接着,合入切好的酸带豆翻炒翻炒。
步骤13.
然后,合入切好的猪肚翻炒一下。
步骤14.
然后,合入切好的猪肚翻炒一下。
步骤15.
最后,加少许盐。
步骤16.
最后,加少许盐。
步骤17.
加少许鸡精。
步骤18.
加少许鸡精。
步骤19.
调味炒匀,即成。
步骤20.
调味炒匀,即成。
步骤21.
出锅,装盘。
包含此做法的食谱
熟猪肚
鸡精
剁椒
猪肚
炝锅
带豆
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材料:熟猪肚
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酸带豆、剁椒
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将熟猪肚放在案板上切开,待用。
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将酸带豆放在案板上切成段,待用。
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烧锅倒油烧热,下入剁椒炝锅。
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接着,合入切好的酸带豆翻炒翻炒。
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然后,合入切好的猪肚翻炒一下。
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最后,加少许盐。
最后,加少许盐。
加少许鸡精。
加少许鸡精。
调味炒匀,即成。
调味炒匀,即成。
出锅,装盘。