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窍门配方

蒜苔炒腊肠
菜椒、大蒜洗干净切好备用。
锅中烧开水后放入腊肠,煮2分钟左右,腊肠变软。
腊肠捞出放凉后切片。
蒜苔洗干净切成小段。
将油烧热,放入切好的蒜片、红菜椒爆香。
放入蒜苔翻炒至变色。
放入腊肠继续翻炒,加少许清水焖1-2分钟。
出锅装盘,香喷喷的哦!