黑芝麻全麦面包

6.9分

138人已做过

一般量杯面包机

鸡蛋 1个、高筋面粉 1 、全麦粉 1/、豆浆 140ml、即发酵母 2/、盐 2/、白糖 3大勺、黑芝麻粉 4大勺、茶油 2大勺

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

材料图

步骤2.

面包桶装上搅拌刀，以上材料按顺序先液体后固体放入面包桶，酵母放在面粉上面

步骤3.

把面包桶放入面包机卡好，盖上盖，接通电源，菜单选择4有机杂粮/全麦面包、中烧色、重量750g按开始键面包机开始工作，揉面、发酵、烘烤整个过程面包机自动完成

步骤4.

从观察窗口很轻易的观察到面包发得好高

步骤5.

等提示音响起，面包就做好了

步骤6.

带上隔热手套提出面包桶倒扣脱模，放凉切片即可食用或装袋保存，第二天面包还是很柔软很好吃哦

1家里没有厨房称，所以材料都是按柏翠PE6800面包机自带的量杯量勺量取的。

2不同面粉吸水量不同，所以像我这种新手做的时候把握不好量的话可以预留少许水，等面包机和面的时候在旁边观察，太干了在加水，反之加面粉。

包含此做法的食谱

面包机面包全麦面粉杂粮酵母烘烤

窍门配方

黑芝麻全麦面包

材料图

面包桶装上搅拌刀，以上材料按顺序先液体后固体放入面包桶，酵母放在面粉上面

把面包桶放入面包机卡好，盖上盖，接通电源，菜单选择4有机杂粮/全麦面包、中烧色、重量750g按开始键面包机开始工作，揉面、发酵、烘烤整个过程面包机自动完成

从观察窗口很轻易的观察到面包发得好高

等提示音响起，面包就做好了

带上隔热手套提出面包桶倒扣脱模，放凉切片即可食用或装袋保存，第二天面包还是很柔软很好吃哦