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培根包菜
一般
圆白菜 半个、培根 4片、盐 少许、鸡精 少许、食用油 少许、干辣椒 4根
步骤1.
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圆白菜切块备用
步骤2.
培根切块备用
步骤3.
锅热后放入培根煸出汤汁盛出备用
步骤4.
凉锅凉油下干辣椒段，煸香后转大火倒入圆白菜爆炒放入盐、鸡精
步骤5.
出锅前倒入培根翻炒均匀即可！
圆白菜要求片片分明，晾干多余水分。
煸培根不放食用油。
过程中不转火一直大火爆炒。
煸培根不放食用油。
过程中不转火一直大火爆炒。
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