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窍门配方

包菜培根卷
准备好所有原料,清洗干净。
包菜、芹菜、胡萝卜在加了盐的沸水里焯软捞出沥水。
包菜剪成长方形,芹菜撒成长线条,胡萝卜切成丝备用。
培根切成丝,放锅内煎出香味。
取一块包菜,中间放上培根。
从边缘卷成长条。
取芹菜丝把包菜条绑起来。
如图,用剪刀剪出虾头,尾。
用胡萝卜做出虾须,装盘时用黑芝麻点缀眼睛,放蒸锅再蒸2分钟(这是做卫生预防,为了除去刚才用手制作时粘上的细菌啊。)取出,放上蓝梅果酱、花生酱并用胡萝卜前出三角形点缀左右。