咸香微辣

6.3分
88人已做过
一般 辣、咸、咸香

配方

7种材料
猪肉馅 100克、玫瑰大头菜 70克、生抽 1勺、料酒 1勺、红辣椒 2个、青辣椒 6个、香油1勺 适量

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将玫瑰大头菜切成碎粒，青红椒去字洗净，切成碎丁。
步骤2.
锅置火上少许油烧热，将肉馅倒入煸干。
步骤3.
烹入料酒，加生抽炒香上色。
步骤4.
加玫瑰大头菜、青红椒 ，大火翻炒均匀。
步骤5.
淋入香油翻匀即可。

窍门

玫瑰大头菜是这道菜中的灵魂，它是云南的特产之一，一般大型超市都可买到。

相关专题

包含此做法的食谱

大头菜 料酒 香油 肉馅 红椒 玫瑰 玫瑰大头菜

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 微辣鸡翅怎么做好吃

咸香微辣
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

咸香微辣
将玫瑰大头菜切成碎粒，青红椒去字洗净，切成碎丁。
锅置火上少许油烧热，将肉馅倒入煸干。
烹入料酒，加生抽炒香上色。
加玫瑰大头菜、青红椒 ，大火翻炒均匀。
淋入香油翻匀即可。