6.9分
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榴莲壳萝卜大骨汤
一般
白萝卜 500克、榴莲壳 1/、猪脊椎骨 750克、盐 适量、姜 1块、枸杞子 适量
步骤1.
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猪骨洗净焯水，重新加入大约3L的清水，大火煮沸后转小火慢炖。（也可以用排骨或棒子骨，根据自己喜欢）
步骤2.
榴莲壳洗净取里面白瓤部分，切条。（外壳就不要了）
步骤3.
白萝卜洗净切丁。
步骤4.
姜洗净切片。
步骤5.
大约30分钟后放入姜片和切好的榴莲壳，大火煮开转小火继续慢炖。
步骤6.
榴莲壳炖了大约1小时后放入白萝卜，大火煮开继转小火继续慢炖;再过1小时后放入10来粒枸杞子，继续慢炖10分钟这个汤就炖好了，加入适量盐调味即可。
步骤7.
OK了!
