土豆炖豆角

7.9分
74人已做过
难

配方

6种材料
猪肉 适量、土豆 适量、豆角 适量、盐 适量、油 适量、葱花 适量

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
豆角去头尾、去老筋、用手掰成段
步骤2.
土豆洗净削皮
步骤3.
土豆切成块
步骤4.
猪肉切成片
步骤5.
葱花切好待用
步骤6.
热锅 放油 加入猪肉 葱花生抽 煸炒
步骤7.
加入豆角
步骤8.
加入土豆
步骤9.
加入适量的清水
步骤10.
汤汁收的差不多时 放入味精
步骤11.
好吃的土豆炖豆角就好了

窍门

土豆块不要太小 否则易碎 清水以没过食材为佳 猪肉最好带一点肥肉 口感更香

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土豆炖豆角
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土豆炖豆角
豆角去头尾、去老筋、用手掰成段
土豆洗净削皮
土豆切成块
猪肉切成片
葱花切好待用
热锅 放油 加入猪肉 葱花生抽 煸炒
加入豆角
加入土豆
加入适量的清水
汤汁收的差不多时 放入味精
好吃的土豆炖豆角就好了