五香豆腐

7.0分
77人已做过
一般 五香 平底锅

配方

11种材料
豆腐 350g、鸡精 少许、五香粉 少许、花椒 数颗、酱油 少许、八角 1个、姜 3片、朝天椒 半个、冰糖 1小块、葱白 3节、蒜头 2瓣

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
所有配料。
步骤2.
豆腐切相等的小块备用。
步骤3.
平底锅加适量食用油大火加热。放入豆腐中火煎至两面呈金黄色。
步骤4.
加入蒜头姜片葱白辣椒八角和花椒煸出香味。
步骤5.
加入酱油鸡精冰糖和五香粉，倒入半碗清水。
步骤6.
加盖中火焖4分钟，中间开盖将豆腐翻面。
步骤7.
开盖出锅装盘即可享用。

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五香豆腐
所有配料。
豆腐切相等的小块备用。
平底锅加适量食用油大火加热。放入豆腐中火煎至两面呈金黄色。
加入蒜头姜片葱白辣椒八角和花椒煸出香味。
加入酱油鸡精冰糖和五香粉，倒入半碗清水。
加盖中火焖4分钟，中间开盖将豆腐翻面。
开盖出锅装盘即可享用。