香蕉面包

6.4分

111人已做过

一般纸杯、筷子烤箱

鸡蛋 90、牛奶 70、低筋面粉 180、细砂糖 120、熟透香蕉 200（去皮后）、植物油 60、泡打粉 8

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

将香蕉放入器皿中压成香蕉泥

步骤2.

盆里打入鸡蛋，加入牛奶、植物油，白砂糖搅拌均匀，混合香蕉泥

步骤3.

将筛过的低粉和泡打粉加入盆中翻拌均匀

步骤4.

模具铺上烘培纸，将面糊倒入，放入180度预热过的烤箱中层，烤40—45分钟左右

步骤5.

用竹签插入，如果筷子没有沾上粉浆，表示已经熟了

1、此配方做出来面包很柔软，因此面糊比较稀，建议烤的时间长一些

2、具体烘烤的时间请依照自家的烤箱为准，大约40分钟的时候，最好可以守在烤箱旁边，如果表面的颜色已经很深，而里面却还没有熟透，可以在上面盖上一张锡纸，继续烤至面包完全熟透

3、也可使用马芬纸杯烤制，或长条面包模具

包含此做法的食谱

牛奶烤箱白砂糖植物油搅拌砂糖面糊

窍门配方

香蕉面包

将香蕉放入器皿中压成香蕉泥

盆里打入鸡蛋，加入牛奶、植物油，白砂糖搅拌均匀，混合香蕉泥

将筛过的低粉和泡打粉加入盆中翻拌均匀

模具铺上烘培纸，将面糊倒入，放入180度预热过的烤箱中层，烤40—45分钟左右

用竹签插入，如果筷子没有沾上粉浆，表示已经熟了