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香煎西葫芦
一般
西葫芦 一根、面粉 适量、鸡蛋 一个、盐 适量、麻辣炸鸡粉 适量
步骤1.
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西葫芦切略厚一点的片
步骤2.
放一颗鸡蛋 面粉 盐 炸鸡粉适量 搅拌成略粘稠的糊糊裹西葫芦
步骤3.
重点一定要加炸鸡粉 要不西葫芦味道比较单调
步骤4.
调好的糊糊
步骤5.
放少许油 中火
步骤6.
裹糊糊下去煎 5秒左右反面 煎成金黄 出锅
步骤7.
装盘
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