6.9分
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连藕猪骨汤
一般
高压锅
莲藕 1大节、猪骨 500g、盐 适量、味精 适量、生姜 适量
步骤1.
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莲藕切快后，加入1勺盐抓匀后腌制一会
步骤2.
排骨洗净后，放锅里加少量的油煸炒下
步骤3.
翻炒上色后盛出来沥干油备用
步骤4.
高压锅里加入姜片，少量料酒后把水煮开
步骤5.
倒入排骨入高压锅
步骤6.
接着倒入藕块（藕腌制完后再用清水洗去盐分），盖上盖子压上25分钟左右
步骤7.
压熟后加入调料盐，味精，即可出锅了
前把莲藕腌制一下，这样做出来的汤会更香，莲藕更粉的哦~~
