8.1分
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共12图
莲香蒸鸡
难
牙签
电饭煲
鸡 350g、新鲜莲子 100g、盐 1/、油 1勺、生抽 1.、糖 1/、生粉 半勺、米酒 1勺、姜丝 适量、新鲜莲叶 1张
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
莲子取芯，莲叶和鸡洗干净备用
步骤2.
在鸡中加入莲子和姜丝
步骤3.
1勺油
步骤4.
1.5勺生抽
步骤5.
1勺白米酒
步骤6.
1小勺糖
步骤7.
小半勺盐
步骤8.
2小勺生粉
步骤9.
将鸡和调料拌均匀，放入新鲜的莲叶上
步骤10.
包好莲叶，用牙签固定
步骤11.
上锅蒸20分钟就可以了。我是直接放入电饭煲和饭一起做的，时间刚好！
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