包菜炒五花肉

6.4分
148人已做过
一般

配方

9种材料
五花肉 150g、包菜 350g、香芹菜 15g、盐 2g、糖 2g、生粉 3g、鸡粉 3g、蒜 5g、蚝油 10g

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
卷心菜对半切开去掉菜头改刀成小件片。
步骤2.
五花肉切薄片、芹菜切段、蒜切碎。
步骤3.
入锅煎至熟，呈金黄就加入蒜爆出味。
步骤4.
放入卷心菜翻炒至软。
步骤5.
加调味料，勾芡炒匀上碟。

窍门

五花肉煎出油，吃起来才不腻，卷心菜要炒熟。

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包菜炒五花肉
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包菜炒五花肉
卷心菜对半切开去掉菜头改刀成小件片。
五花肉切薄片、芹菜切段、蒜切碎。
入锅煎至熟，呈金黄就加入蒜爆出味。
放入卷心菜翻炒至软。
加调味料，勾芡炒匀上碟。