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五谷福袋 - 福气满堂的年味
KL乐悠悠
时间:10分钟以内，难度:难，电器:电饭煲，配方:糙米、小米、高粱米、松仁，步骤:1.锅子里放入适量的水和糖，煮开后放 2.紫薯去皮切成丁装备用。 3.五谷米称重备用。 4.五谷米洗净后放入电饭煲里，加入与
10分钟以内
难
家常
电饭煲
糙米 40克、小米 30克、高粱米 30克、松仁 30克、大米 80克、油豆腐 6个、紫薯 1个、紫米 20克、糖 20克、麻油 15克、菜籽油 30克、小番茄 8颗
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
锅子里放入适量的水和糖，煮开后放入油豆腐煮约5-8分钟，煮好后先不要取出。
步骤2.
紫薯去皮切成丁装备用。
步骤3.
五谷米称重备用。
步骤4.
五谷米洗净后放入电饭煲里，加入与平常煮饭的水量。
步骤5.
启动电饭煲选择什锦米的功能，开始煲饭。
步骤6.
米饭的水刚开始收干后就放入紫薯，盖上盖子直到米饭煮好。
步骤7.
米饭煮好后先不要取出，保温15分钟后取出锅子将米饭打散后待凉。
步骤8.
冷锅里放入菜籽油和麻油，小火加热后放入松仁炒至金黄色。
步骤9.
加入五谷饭。
步骤10.
翻炒8-10分钟，闻到香气即可盛出。
步骤11.
从锅子里取出油豆腐后轻轻的挤干多余的水分，用小刀把里面多余的豆腐取出。
步骤12.
将炒好的五谷饭放入油豆腐里。
步骤13.
小番茄对半切开后装饰。
步骤14.
可以随意搭配自己喜欢的配菜。
-买油豆腐要选择正方形的，做好后的福袋会很好看。
-买回来的油豆腐比较硬，所以放到锅子里煮一会，再加入少许糖一起煮，这样就可以吃出日式福袋的口感。
-可以买现成的日式福袋，一般在日式超市都可以买到。
