蜜汁带鱼

7.0分

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飘雪厨房

时间:10分钟以内，难度:一般，配方:带鱼、蜂蜜、生姜、大蒜，步骤:1.带鱼洗净切段用料酒、盐、淀粉腌2 2.用欣和六月鲜特级酱油、六月鲜红烧 3.姜蒜切末 4.锅中放油，把带鱼煎到8分熟后盛出

10分钟以内一般其它

带鱼 2条、油 2勺、盐 1勺、蜂蜜 2大勺、欣和六月鲜特级酱油 1勺、六月鲜红烧酱油 2勺、淀粉 2勺、生姜 1块、大蒜 1瓣

步骤1.

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带鱼洗净切段用料酒、盐、淀粉腌20分钟

步骤2.

用欣和六月鲜特级酱油、六月鲜红烧酱油、蜂蜜、淀粉、水调成蜜汁

步骤3.

姜蒜切末

步骤4.

锅中放油，把带鱼煎到8分熟后盛出

步骤5.

煸香姜蒜

步骤6.

倒入蜜汁

步骤7.

放入带鱼，两面裹上蜜汁，中小火焖3分钟左右收汁。

蜂蜜量根据自己喜欢的甜度。把带鱼煎到两面金黄这样才香。

包含此做法的食谱

蜂蜜酱油料酒淀粉红烧带鱼红烧酱油

窍门配方

蜜汁带鱼

带鱼洗净切段用料酒、盐、淀粉腌20分钟

用欣和六月鲜特级酱油、六月鲜红烧酱油、蜂蜜、淀粉、水调成蜜汁

姜蒜切末

锅中放油，把带鱼煎到8分熟后盛出

煸香姜蒜

倒入蜜汁

放入带鱼，两面裹上蜜汁，中小火焖3分钟左右收汁。