自制绿豆糕

6.7分
165人已做过
一般 保鲜盒

配方

4种材料
绿豆 适量、红豆 适量、白糖 适量、橄榄油 适量

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
绿豆提起浸泡一晚上
步骤2.
放入锅里蒸熟，放入搅拌器打成泥
步骤3.
喜欢中间加红豆沙的，可以加入。方法类同。红豆最好煮，这样比较节约时间。
步骤4.
向绿豆泥中加入橄榄油，白糖（融水）
步骤5.
拌匀。一直到软硬适中，可以揉成团。
步骤6.
取一模具，将纱布放上面，填入绿豆泥。如果有月饼模具的话，就可以直接压型。
步骤7.
如果所示，将纱布放上面，填入绿豆泥。如果有月饼模具的话，就可以直接压型。（冰箱配的冻冰块的盒子就行。）
步骤8.
压型后，放入保鲜盒中，放入冰箱冷藏几个小时（利于定性）。
步骤9.
做好了。想吃的时候就拿出来吃吧。

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自制绿豆糕
绿豆提起浸泡一晚上
放入锅里蒸熟，放入搅拌器打成泥
喜欢中间加红豆沙的，可以加入。方法类同。红豆最好煮，这样比较节约时间。
取一模具，将纱布放上面，填入绿豆泥。如果有月饼模具的话，就可以直接压型。
如果所示，将纱布放上面，填入绿豆泥。如果有月饼模具的话，就可以直接压型。（冰箱配的冻冰块的盒子就行。）
压型后，放入保鲜盒中，放入冰箱冷藏几个小时（利于定性）。
做好了。想吃的时候就拿出来吃吧。