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窍门配方

生炒鲍汁芥菜心
芥菜心、红辣椒、姜、蒜
鲍汁、酱油
芥菜心去掉大部份的叶子(可以留着打汤用的),切段,红辣椒切丝,姜、蒜切碎
热锅,爆香姜、蒜粒与红椒丝
下芥菜心
翻炒均匀
下所有调味料
把材料炒均匀,淋下麻油,上碟