腊味荷兰豆

6.2分
927人已做过
10分钟以内 一般 铁锅

配方

6种材料
荷兰豆 250g、腊肠 2根、盐 1小勺、糖 1小勺、味精 1小勺、食用油 少许

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
荷兰豆去掉两侧的茎，洗净，切成菱形备用。
步骤2.
腊肠斜刀切片备用。
步骤3.
铁锅烧热，加少许食用油，油温7成时倒入切好的腊肠，翻炒至变透明。
步骤4.
倒入荷兰豆一起翻炒，调入盐、糖、味精翻炒1分钟左右。
步骤5.
关火装盘。

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腊味荷兰豆
荷兰豆去掉两侧的茎，洗净，切成菱形备用。
腊肠斜刀切片备用。
铁锅烧热，加少许食用油，油温7成时倒入切好的腊肠，翻炒至变透明。
倒入荷兰豆一起翻炒，调入盐、糖、味精翻炒1分钟左右。
关火装盘。