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干贝蒸萝卜
难
炒锅、蒸锅
白萝卜 适量、干贝 适量、西兰花 适量、盐 适量、味精 适量、料酒 适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
干贝加入料酒泡软
步骤2.
萝卜切厚片
步骤3.
用模具切出花形，中间挖出小洞。
步骤4.
萝卜摆在盘中，中间放上干贝，上蒸锅蒸20分钟。
步骤5.
西兰花焯水后摆在中间。
步骤6.
炒锅加入少许油煸香葱姜，捞去不用，加入盐，味精调味。
步骤7.
勾玻璃芡。
步骤8.
调好的芡汁浇在萝卜上。
步骤9.
成品
步骤10.
成品
步骤11.
成品
步骤12.
成品
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