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窍门配方

鸡内金白糖饼
晒干的鸡内金洗净,放微波炉烤干。
把鸡内金放磨碎机内研碎。
将面粉、白糖放入盆内,再加入鸡内金粉、水混合成面团。
怕苦的话,再加一些白糖。
揪成一个个小剂子并按成饼形,开小火,平底锅放油,将饼一块块码在锅上煎熟,然后再翻面煎熟为止。
出炉的健康食品!