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辣椒酿肉
一般
辣
猪肉 6两、韭菜 2两、青椒 10个、盐 适量、味精 适量、大蒜 1颗
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
首先准备好材料猪肉剁末，韭菜一起剁好，我这里的量加两小勺盐，几颗味精，然后再剁匀，辣椒在突出的画一刀，就可以酿了
步骤2.
酿好了
步骤3.
先下油爆下蒜，然后下辣椒，煎炒，到表皮有点糊，
步骤4.
这样的就差不多了
步骤5.
放适量的开水，盖盖焖几分钟，水差不多干了可以尝尝味道，加点点盐，加点味精就可以出锅了
步骤6.
好了，可以吃了
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