香酥鲫鱼

6.9分
166人已做过
一般 孜然味、香酥

配方

8种材料
鲫鱼 适量、盐 适量、油 适量、鸡精 适量、十三香 适量、孜然粉 适量、辣椒粉 适量、料酒 适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鲫鱼去鱼头鱼肠清洗沥水，再依次调进盐，料酒，。
步骤2.
撒上辣椒粉，孜然粉，十三香，鸡精。
步骤3.
拌匀腌制半天入味，。
步骤4.
腌制好的鱼沥汁，油烧开放进腌制好的鱼油炸，
步骤5.
翻面。
步骤6.
炸香炸脆即成。
步骤7.
炸好的鱼。

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香酥鲫鱼
鲫鱼去鱼头鱼肠清洗沥水，再依次调进盐，料酒，。
撒上辣椒粉，孜然粉，十三香，鸡精。
拌匀腌制半天入味，。
腌制好的鱼沥汁，油烧开放进腌制好的鱼油炸，
翻面。
炸香炸脆即成。
炸好的鱼。