6.4分
97人已做过
共7图
自制咸鸡蛋
一般
咸
保鲜袋
鸡蛋 1500g、盐 适量、高度白酒 适量、保鲜袋 20个
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好所有材料，把鸡蛋放入白酒中泡3分钟（为了不浪费白酒，可以分批泡，在取出裹盐的同时再补进来）
步骤2.
泡好后蛋身裹一层盐
步骤3.
放在保鲜袋边角处（也可以用平时买菜的塑胶袋）
步骤4.
紧实把鸡蛋裹好
步骤5.
全部装在一起，放在太阳下爆晒一到2天后放到阴凉处放1到2个月（视天气情况，如果夏天的话一个月，天气冷的话时间稍长些）
步骤6.
腌好的鸡蛋
相关专题
相关菜谱
-
![自制咸鸡蛋]()
10图自制咸鸡蛋配方:鸡蛋,高度白酒窍门7.6分127人做过 -
![自制咸鸡蛋]()
5图自制咸鸡蛋配方:鸡蛋,花椒,大蒜,大料窍门6.1分72人做过 -
![自制咸鸡蛋]()
4图自制咸鸡蛋配方:鸡蛋4.7分59人做过 -
![自制咸鸡蛋]()
14图自制咸鸡蛋荐配方:高度白酒10分钟以内8.7分40人做过 -
![自制咸鸡蛋]()
11图自制咸鸡蛋配方:生鸡蛋,二锅头,自然晶盐,保鲜袋7.8分76人做过 -
![自制咸鸡蛋]()
自制咸鸡蛋配方:红壳鸡蛋,食盐,九江米酒,锡纸3.4分48人做过 -
![自制咸鸡蛋]()
10图自制咸鸡蛋配方:鸡蛋,高度白酒,保鲜膜2,小,时,以,上7.1分85人做过 -
![自制出油咸鸡蛋]()
7图自制出油咸鸡蛋配方:新鲜鸡蛋,细盐,高度白酒,保鲜袋窍门6.5分102人做过
最流行的菜谱
-
![自制流油咸鸡蛋]()
7图自制流油咸鸡蛋配方:鸡蛋,食盐,白酒,保鲜膜6.5分74人做过 -
![咸鸡蛋]()
4图咸鸡蛋配方:鸡蛋,五香粉,温水窍门5.6分46人做过 -
![咸鸡蛋]()
咸鸡蛋配方:鸡蛋,塑料袋2.4分36人做过 -
![咸鸡蛋]()
5图咸鸡蛋配方:鸡蛋,保鲜膜,白酒,小碗6分46人做过 -
![咸鸡蛋]()
6图咸鸡蛋配方:鸡蛋,保鲜膜,白酒6分64人做过 -
![芝士焗红薯]()
5图芝士焗红薯配方:红薯,杏仁粉,黄油,砂糖烤箱6.1分135人做过 -
![桂花红茶]()
6图桂花红茶配方:桂花,红茶叶6.3分120人做过 -
![水豆豉拌黄瓜]()
7图水豆豉拌黄瓜配方:黄瓜,水豆豉,糊辣椒面,香菜窍门6.4分193人做过 -
![雨花石汤圆]()
9图雨花石汤圆配方:糯米粉,豆沙,南瓜泥,可可粉蒸箱7.4分158人做过 -
![多层皮大包子]()
13图多层皮大包子荐配方:面粉,鸡蛋,韭菜,香油8.8分147人做过
