8.2分
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川味凉拌豆腐丝
一般
麻辣、五香、川味
高碑店五香豆腐丝 300克、盐 少量、鸡精 适量、白胡椒粉 适量、香油 适量、油泼辣椒 适量、葱丝 适量、味精 适量、白糖 适量、酱油 适量、香菜 2颗、麻椒 若干、鸡汁 适量、仙贝露调味汁 适量
步骤1.
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高碑店五香豆腐丝（PS：已经有点咸味了，所以一会放盐要少放）
步骤2.
研磨器，葱段，麻椒，白胡椒粉，香油（香油忘记拍摄了）
步骤3.
用研磨器把麻椒磨成粉，撒在豆腐丝上（根据自己的口感来适当放入，能吃麻的就多放），我是放了很多~呵呵
步骤4.
葱白切丝，香菜切段备用
步骤5.
放入白糖、葱丝和香菜
步骤6.
放入仙贝露调味汁、酱油、香油
步骤7.
放入鲜鸡汁、味精、鸡精、白胡椒粉
步骤8.
根据自己的口味适量放入油泼辣椒
步骤9.
在盆子里搅啊搅啊地搅拌均匀，一定要让所有调料都完美均匀吸收，装盘，哦了！！
步骤10.
香味扑鼻，吃一口麻辣过瘾，爱吃的你也来试试吧
