川味！凉拌豆腐丝

8.1分

84人已做过

zplptp

时间:10分钟以内，难度:简单，配方:味精、鸡精、鸡汁、麻椒，步骤:1.高碑店五香豆腐丝（PS：已经有点 2.研磨器，葱段，麻椒，白胡椒粉，香 3.用研磨器把麻椒磨成粉，撒在豆腐丝 4.葱白切丝，香菜切段备用

10分钟以内简单辣

高碑店五香豆腐丝 300克、盐少量、味精适量、鸡精适量、鸡汁适量、仙贝露调味汁适量、麻椒若干、香油适量、白胡椒粉适量、油泼辣椒适量、白糖适量、酱油适量、葱丝适量、香菜 2颗

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

高碑店五香豆腐丝（PS：已经有点咸味了，所以一会放盐要少放）

步骤2.

研磨器，葱段，麻椒，白胡椒粉，香油（香油忘记拍摄了）

步骤3.

用研磨器把麻椒磨成粉，撒在豆腐丝上（根据自己的口感来适当放入，能吃麻的就多放），我是放了很多~呵呵

步骤4.

葱白切丝，香菜切段备用

步骤5.

放入白糖、葱丝和香菜

步骤6.

放入仙贝露调味汁、酱油、香油

步骤7.

放入鲜鸡汁、味精、鸡精、白胡椒粉

步骤8.

根据自己的口味适量放入油泼辣椒

步骤9.

在盆子里搅啊搅啊地搅拌均匀，一定要让所有调料都完美均匀吸收，装盘，哦了！！

步骤10.

香味扑鼻，吃一口麻辣过瘾，爱吃的你也来试试吧

窍门配方

川味！凉拌豆腐丝

高碑店五香豆腐丝（PS：已经有点咸味了，所以一会放盐要少放）

研磨器，葱段，麻椒，白胡椒粉，香油（香油忘记拍摄了）

用研磨器把麻椒磨成粉，撒在豆腐丝上（根据自己的口感来适当放入，能吃麻的就多放），我是放了很多~呵呵

葱白切丝，香菜切段备用

放入白糖、葱丝和香菜

放入仙贝露调味汁、酱油、香油

放入鲜鸡汁、味精、鸡精、白胡椒粉

根据自己的口味适量放入油泼辣椒

在盆子里搅啊搅啊地搅拌均匀，一定要让所有调料都完美均匀吸收，装盘，哦了！！

香味扑鼻，吃一口麻辣过瘾，爱吃的你也来试试吧