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香菜鸡蛋饼
一般
平底锅
鸡蛋 1个、面粉 适量、花椒面 适量、黄豆酱 适量、香菜末 适量
步骤1.
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原料图
步骤2.
面粉加适量水和花椒面调成面糊
步骤3.
平底锅做油，下入面糊两面煎熟
步骤4.
鸡蛋稍稍凝固后翻面煎至全熟
步骤5.
在煎好的饼上打上鸡蛋，并把蛋黄弄散
步骤6.
在饼面抹上适量黄豆酱，放上香菜末
步骤7.
四面折起即可享用
1、酱可以是你喜欢的任何酱
2、酱的多少依据个人口味添加
3、菜也可以换成其他可以生吃的，如果不能生吃，需要事先煮熟
2、酱的多少依据个人口味添加
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